سیاست یعنی عشق

صفحه اصلی آرشیو مطالب تماس با من قالب سایت

این قارچ ها را هرگز نخورید

ممکن است افراد هنگام گشت‌وگذار در مناطق جنگلی و طبیعت، با یکسری گیاهان وحشی و خودرو ازجمله قارچ‌ها روبرو شوند و تصور شود مصرف این‌گونه گیاهان نه‌تنها مضر نیست، بلکه دارای خواص بسیاری است، ولی باید دانست تمام این قارچ‌ها و گیاهان خوردنی نیستند و تعدادی از آن‌ها سمی است.
این پزشک شاغل در مرکز آموزشی - درمانی بوعلی سینا قزوین، افزود: بعضی قارچ‌ها و گیاهان سمی، بسیار خطرناک هستند و خوردن چند لقمه از آن‌ها می‌تواند کبد، کلیه و حتی مغز را از کار بیاندازد.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین در مورد علائم زودرس مسمومیت با قارچ تصریح کرد: تهوع، استفراغ، اسهال، شکم‌درد و تعریق جزء این علائم هستند که گاهی علائم مغزی، مانند توهم، خواب‌آلودگی، تشنج و یا بی‌قراری با آن همراه می‌شود و این علائم معمولاً 4 تا 24 ساعت بعد از خوردن قارچ ظاهر می‌شود.

سم قارچ، پادزهر ندارد

‌کاظمی فر، علائم دیررس را شامل، نشانه‌های مسمومیت کبدی، کلیوی یا آسیب‌های مغزی دانست که امکان دارد در روزها یا هفته‌های بعد ظاهر شوند.
وی با تأکید به اینکه در صورت هرگونه شک به مسمومیت با قارچ باید هرچه سریع‌تر فرد مسموم شده را به بیمارستان منتقل کرد تا تحت درمان‌های تخصصی قرار گیرد، هشدار داد: سم قارچ، پادزهر ندارد و تنها باید از ورود آن به بدن جلوگیری کرد.
این پزشک متخصص مسمومیت‌ها و پزشکی قانونی با بیان اینکه بسیاری از گیاهان سمی شبیه هم‌خانواده‌های غیر سمی خود یا سایر گیاهان خوردنی هستند، گفت: برای مثال، گیاه شوکران کبیر، بسیار شبیه به هویج وحشی است.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین تصریح کرد: بعضی گیاهان فقط در فصول خاص یا مراحل رشد خاص، قابل‌خوردن هستند و در سایر مراحل رشد، غیرخوراکی هستند.
وی افزود: به‌طور مثال، برگ‌های سرخ‌دانه، وقتی‌که تازه شروع به رشد کرده‌اند و خوراکی است، اما سریع سمی می‌شود.
کاظمی‌فر اظهار کرد: بعضی گیاهان و میوه‌های آن‌ها را فقط زمانی می‌توان خورد که رسیده باشند، مثل میوه رسیده پدوفیلوم، گیاهی بومی آمریکای شمالی، با میوه‌های زرد رنگ تخم‌مرغی شکل از تیره زرشک که خوراکی است، اما سایر بخش‌های آن و میوه نارسش سمی است.

گیاهانی خوردنی، ولی دارای سم

وی با اشاره به اینکه بعضی گیاهان، هر دو بخش سمی و غیرسمی را دارا هستند، مثل سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی که بخش‌های سبز آن‌ها سمی است، اضافه کرد: بعضی گیاهان بعد از پژمرده شدن سمی می‌شوند، مثلاً وقتی‌که آلبالو شروع به پژمرده شدن می‌کند، سیانید در آن افزایش پیدا می‌کند.
این عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین، ادامه داد: مسمومیت با گیاهان در بسیاری از موارد ازنظر شدت از نوع خفیف یا متوسط بوده و دارای ماهیت محدود شونده است، به‌طوری‌که تنها در صورت درمان‌های اولیه و علامتی نشانه‌های مسمومیت، کاهش‌یافته و برطرف می‌شوند.
کاظمی‌فر درباره برخی از گیاهان، مانند شوکران، خرزهره، تاتوره، گل انگشتانه و کرچک هشدار داد: این گیاهان قادر به ایجاد مسمومیت‌های شدید و حتی مرگ‌آور در انسان هستند و فرد مسموم شده، نیازمند دریافت اقدامات درمانی فوری و انتقال سریع مسموم به مرکز درمانی است.


هشت راهکار برای ایمن ماندن از سم وحشی

وی گفت: اگر به مصرف قارچ‌ها و گیاهان وحشی خیلی علاقه‌مند هستید، باید اطلاعات کافی درباره آن‌ها کسب کنید و مشخصات قارچ‌های سمی را بشناسید تا از مصرف آن‌ها خودداری کنید، اما شناسایی همه گیاهان و قارچ‌ها نیاز به دانش و تجربه بالایی دارد که همه نمی‌توانند از آن برخوردار باشند.
این پزشک شاغل در مرکز آموزشی - درمانی بوعلی سینا قزوین با تاکید بر اینکه برای تشخیص قارچ سمی از قارچ خوراکی، به‌هیچ‌وجه نباید آن را با گذاشتن در دهان امتحان کرد، افزود: اگر با کودکان به دامان طبیعت می‌روید، باید به آن‌ها درباره گیاهان و قارچ‌های سمی اطلاعات داده شود و از مصرف هر نوع قارچ وحشی منع شود، چراکه برخی قارچ‌های وحشی عوارض شدیدی در کودکان ایجاد می‌کنند و حتی منجر به مرگشان می‌شود.
این عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین خاطرنشان کرد: قارچ‌های سمی، بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و اشتباه در تشخیص آن‌ها از هم به قیمت مسموم شدن و حتی مرگ افراد تمام می‌شود، بنابراین هنگام چیدن و مصرف قارچ‌های وحشی، خیلی باید دقت کرد و درصورتی‌که مطمئن نیستید قارچی سمی است یا نه هرگز آن را نخورید.
کاظمی‌فر با اعلام اینکه پختن، آب پز کردن یا کباب کردن قارچ‌های وحشی طبیعت، سم آن‌ها را از بین نمی‌برد، تاکید کرد: اگر سلامتی خود را دوست دارید، نه‌تنها باید از خوردن قارچ‌های وحشی ناآشنا خودداری کنید، بلکه به آن‌ها دست هم نزنید، زیرا خطر مسمومیت از طریق پوست نیز در برخی گونه قارچ‌ها وجود دارد.



[ جمعه 24 ارديبهشت 1395 ] [ 15:46 ] [ دکتر مرتضی حسینی ] [ نظرات () ]
<

نرم افزار رسمی ما

نرم افزار رسمی ما را دانلود کنید

  و مطالب سایت را درگوشی 

    اندروید خود دریافت کنید.

 برای دانلود روی لینک زیر کلیک کنید.


آرشیو موضوعی

نرم افزار
کامپیوتر (22)
موبایل (7)
بازی
کامپیوتر (5)
موبایل (5)
دانستنیها
9ماه انتظار (44)
نوزادان وکودکان (78)
دخترخانم ها (135)
نوجوانان وجوانان (73)
بانوان وروابط زناشویی (182)
راهکارهای پولدار شدن (7)
راه های رسیدن به اهداف مان (6)
مطالب
کامپیوتر (38)
موبایل (23)
اخبارایران وجهان (46)
حوادث (9)
خواص میوه ها (26)
خواص گیاهان دارویی (24)
نام های زیبا (5)
قانون کار (7)
آشپزی (33)
اس ام اس (22)
متفرقه (219)
فیلم
ایرانی (13)
قدیمی (2)
هندی (7)
خارجی (18)
آموزشی ومستند (0)
برنامه کودک (7)
کلیپ (8)
موزیک(آهنگ)
MP3 (6)
mazhabi (0)
تصاویر
تصاویرروز دنیا (44)
تصاویر هنرمندان (5)
پزشکی
مطالب وبیماریهای پزشکی (133)
داروهای پزشکی (10)
احکام
نماز (7)
رساله (13)
بیوگرافی هنرمندان
بیوگرافی هنرمندان مرد (13)
بیوگرافی هنرمندان زن (9)

محبوبترین مطالب

دانلود فیلم ایرانی قدیمی بهشت دور نیست 1348 1969(1365)
تزیینات 22 بهمن(1101)
دانلود فیلم هندی Phantom 2015 فانتوم(1017)
دانلود فیلم Goddess Of Love 2015(789)
گلچینی از صدها نام زیبای ترکی پسرانه(605)
سیاست یعنی عشق(605)
نقاشی های زیبا روی بدن زنان(571)
دانلود فیلم هندی Airlift 2016(541)
تنبلی چشم و علت و درمان آن(535)
تزیین سبزه میمون عید نوروز 95(525)

مطالب مرتبط

احکام استفاده از کاندوم
8 روش طبیعی برای درمان گلودرد
کاربردهای نمک در زندگی
9 تمرین کششی که می تواند جایگزین ماساژ شود
11 غذای مفید برای کاهش درد آرتروز
رابطه جنسی برای مبتلایان به دیابت چگونه است؟
7 غذای فوق العاده برای پوکی استخوان
آشنایی با انواع قرص‌ تاخیری
همه چیز درباره پرفشاری خون مقاوم
فناوری ویرایش ژن چیست و چه کاربردهایی دارد؟

پیوندها

دانلود سریال قورباغه
سیاست یعنی عشق|قالب سایت سیاست یعنی عشق
عکس|نصب دوربین مداربسته
قیمت طلا| چارتر
ساندویچ پانل|دانلود مینی سریال خارجی در مای دات آی آر
وکیل تهران|آشپزخانه
اپلیکیشن موبایل |فال حافظ|دانلود فیلم و سریال با لینک مستقیم رایگان

سیاست یعنی عشق

چت روم|تغذیه |
پارتیشن اداری|بلیط ارزان هواپیما
درب mdf|ویپ
سیاست یعنی عشق | s-y-a.ir ]